Décoration de table : idées pour dresser des assiettes élégantes

La décoration de table est un art qui requiert à la fois créativité et attention aux détails. Elle permet de créer une ambiance chaleureuse et accueillante, en mettant en valeur les assiettes, couverts et autres éléments qui composent la table. Dans cet article, nous vous proposons diverses idées pour dresser des assiettes élégantes afin de sublimer votre table.

Choisir le bon style d’assiettes

Pour mettre en valeur vos plats et créer une harmonie visuelle, il est important de choisir des assiettes adaptées au style de votre décoration de table. Voici quelques conseils pour bien assortir vos assiettes :

Assiettes classiques : optez pour des modèles en porcelaine blanche ou crème, avec des bordures dorées ou argentées pour apporter une touche d’élégance.
Assiettes contemporaines : choisissez des formes originales (carrées, triangulaires, ovales) et des motifs géométriques ou abstraits pour rehausser le design de la table.
Assiettes rustiques : préférez des matériaux naturels comme la terre cuite, le grès ou l’émail, et privilégiez les couleurs chaudes et les motifs floraux ou animaliers.

Varier les tailles et les formes

N’hésitez pas à jouer avec les tailles et les formes d’assiettes pour apporter du relief à votre table. Vous pouvez par exemple superposer des assiettes de présentation, des assiettes plates et des coupelles pour créer un effet de profondeur. L’astuce consiste à bien aligner les motifs ou les bordures pour conserver une harmonie visuelle.

Accessoiriser les assiettes

Les accessoires ajoutent une touche de fantaisie aux assiettes et permettent de personnaliser davantage la décoration de table. Voici quelques idées d’accessoires à utiliser :

Ronds de serviette : ils sont indispensables pour maintenir les serviettes en place, tout en apportant une note décorative. Choisissez-les en fonction du thème de la table (perles, rubans, fleurs, coquillages…).
Marque-places : ces petits objets aident vos convives à trouver leur place et peuvent également servir de souvenir. Optez pour des modèles originaux (ardoises, mini-échelles, porte-noms en métal…) ou créez-les vous-même à partir de matériaux recyclés (bouchons, galets, pinces à linge…).
Décorations comestibles : agrémentez vos assiettes de fruits, légumes, fleurs ou herbes aromatiques pour ajouter une touche naturelle et gourmande.

Miser sur les couleurs et les textures

Les couleurs et les textures sont essentielles pour créer une ambiance chaleureuse et conviviale. N’ayez pas peur d’oser des associations audacieuses, en veillant toutefois à respecter l’équilibre chromatique de la table. Voici quelques idées pour marier les couleurs et les matières :

Associez des assiettes unies à des serviettes imprimées, ou inversement.
Mélangez les matières (verre, céramique, bois) pour apporter du contraste et du relief.
Alternez les couleurs chaudes (rouge, orange, jaune) et froides (bleu, vert, violet) pour dynamiser la table.
Utilisez des accessoires dorés ou argentés pour rehausser les teintes neutres (blanc, gris, beige).

Créer des mises en scène originales

Enfin, pour rendre vos assiettes encore plus élégantes, n’hésitez pas à imaginer des mises en scène créatives et personnalisées. Voici quelques suggestions pour vous inspirer :

Thème champêtre : décorez vos assiettes avec des fleurs sauvages, des brindilles, des feuilles séchées et des fruits rouges pour une ambiance bucolique et romantique.
Thème marin : disposez des coquillages, des étoiles de mer, des filets de pêche et des galets autour des assiettes pour créer une atmosphère iodée et dépaysante.
Thème exotique : parsemez vos assiettes de plumes, de perles, de coquillages et de fruits tropicaux pour un voyage gustatif sous les Tropiques.

En somme, dresser des assiettes élégantes demande du temps, de la créativité et de la patience. Mais le résultat en vaut la peine, car il permet de surprendre et d’émerveiller vos convives lors de vos repas festifs ou quotidiens. Alors, n’hésitez plus et laissez libre cours à votre imagination pour créer des tables dignes des plus grands chefs !